Tähänkö tää nyt taas meni? Joka vuosi uneksin siitä, että ensi vuonna meilläkin on keittiössä ihmeellisiä ämpäreitä täynnä sitruunanviipaleita, jotain litkua ja vanhaa leipää. Mutku ei osaa ni ei osaa.
250 g hunajaa
1/2 + 2 litraa vettä
2 - 3 sitruunan mehu tai 1/2 - 1 dl sitruunamehutiivistettä
Sulata hunaja noin puoleen litraan litraan lämmintä vettä.
Lisää loppu vesi ja mausta sitruunamehulla.
Jäähdytä viileäksi ennen tarjoilua.
Resepti: Suomen Mehiläishoitajain Liitto
