maanantai 2. huhtikuuta 2012

Possunuudeleita kermakastikkeella

Äidiltä tuli palmusunnuntain kunniaksi ruokalähetys, possun ulkofile, nuudeleita ja paketti vanhentunutta kermaa. Ihanaa! Omista kaapeista löytyi valkosipulia, sipulia, parsakaalia, soijaa ja sambal oelekia, ja juhla-ateria oli näin ollen valmis noin 15 minuutissa!

Paista valkosipulit ja sipulit voissa, isossa pannussa johon mahtuu paljon ruokaa.
Lisää pannuun possukuutiot.
Mausta soijalla ja sambal oelekilla.
Lisää kerma ja parsakaalit.
Anna porista hiljaa kannen alla samalla kun keität nuudelit 4 min. Sekoita nuudelit joukkoon ja anna niiden maustua kunnes pöytä on katettu ja perhe koolla.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti