Innostuin luovaksi samalla kun innostuin vehnättömän elämän ajatuksesta.
Ensin huomasin, että perinteisestä mutakakusta (Kladdkaka) tulee tosi hyvää kun vaan vaihtaa vehnäjauhot ruisjauhoihin. Toimii aivan loistavasti!
Seuraavassa kokeessa otin mutakakkureseptistä pois myös kaakaojauheen. Ja viskasin päälle pakastemarjoja. Tästä tuli samantien uusi lempireseptini.
2-3 munaa
Ruokosokeria
Sötkötä äkkiä suht kuohkeaksi vaikka haarukalla
Vähän suolaa
Vaniljasokeria
Ruisjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Sulatettua voita
Uuni 150 astetta, noin 15 min
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti