lauantai 1. kesäkuuta 2013

Pyttipannu 1613

Olen viimeaikoina ruokkinut perheeni monipuolisesti ja herkullisesti viemällä sen mahdollisimman usein äidin, eli lasten Murren luo syömään. Tänään äiti ei sitten suostunutkaan kestitsijäksi sen kummemmin, vaan iski ystävällisesti paketin pekonia kouraani ja kertoi, miten siitä väsätään nopsa pyttipannu. Suunnilleen näin teinkin, ja hyvää oli. Paljonpaljon parempaa, kuin miltä kuulostaa... Ja näyttää.

Eli näinikkään:

Korkeareunainen paistinpannu, johon ladotaan:

Ohuiksi siivuiksi puukotettuja perunoita ( ei tarvitse keittää)
Sipuleita, laita nyt jonkinlaisiksi palasiksi
Muutama valkosipulinkynsi
Pekoninpalasia

Cayennepippuria
Kurkumaa
Suolaa

Tomaattimurskaa
Pari kananmunaa

Anna porista kunnes kaikki ainekset kypsiä.
----
Miehen asiantunteva arvostelu: "Onko tätä lisää?"

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti