400 g naudanlihasuikaleita
1 sipuli
1/2 kynnetöntä valkosipulia
1 prk tomaattimurskaa
soijaa, suolaa
1 dl kermaa
n. 1 dl vettä
Paista sipuli isoina lohkoina lihan ja murskatun valkosipulin kanssa. Muistahan kuitenkin tilkka oliiviöljyä pannuun. Lisää kermat, tomaattimurska ja vesi. Mausta. Anna kiehua 10 minuuttia. Jos sipulin pilkkominen ottaa päähän, älä turhaan vaivaudu. Meneehän tämä muutenkin.
Tarjoile riisin tai perunoiden kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti