Katri-tädin lisukevinkki

Heips!
Suosittelen kaikille kiireisille äideille valmiina ostettavaa ohra-riisi tai kaura-riisi lisuketta. 

Taitaa olla Myllyn parhaan. Risellalla lienee myös moniviljalisuketta. Ihan vanhanaikainen ohrakin käy, mutta sen keittoaika on pitempi ja se tuntuu usein lasten suussa jotenkin limaiselta.
Keittäkää sitä runsas määrä! (Ohjeet paketissa) 

 

Viikonloppusapuskaksi vaikka kanafilettä, pihviä, lihapullia tms. tai mitä nyt sitten mielii ja tätä lisuketta. 

 

Seuraavana päivänä lämmitetään tähteeksi jäänyt kaurariisi (Joka on meidän ipanoiden suosikki) ja paistetaan jauhelihaa tai nakkeja ja sötkötetään keskenään. Lisätään pussillinen pakasteherneitä ja mahdollisesti myös maissia (riippuu ruokailijoiden mieltymyksistä). Maustetaan luomufondilla tai luomu kasvis/lihaliemikuutiolla ja soijalla. Jos ruokaa on tarpeeksi voi sitä vielä lämmittää mikrossa tai padassa kolmantenakin päivänä. 

 

/Katri