tiistai 8. maaliskuuta 2011

Katri-tädin makaronihässäkkä

5 dl täysjyvä makaronia (itse tykkään pennestä, mutta kaikki käy)
400 gr palvikinkkua
2 dl pakasteherneitä
2 -3 dl parmesaanijuustoa
2 dl ranskankermaa
suolaa, pippuria

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Paloittele ja paista kinkku paistokasarissa. Heitä sekaan herneet ja makaronit. Sekoita joukkoon ranskankerma ja parmesaani. Mausta rouhitulla mustapippurilla ja mahdollisesti suolalla. Maistele, parmesaani on suolaista jo itsessään.
Tämä on meidän ipanoiden superherkku. Voit käyttää myös edellisen päivän jämämakaroneja jos sellaisia sattuu jääkaapissa lojumaan.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti