sunnuntai 28. marraskuuta 2010

Kirkas kalakeitto

Seitifile
Vihreitä ja keltaisia vihanneksia
8 perunaa
4 purjoa
2 isoa sipulia
2 -3 natriumglutamaatitonta kalaliemikuutiota
 pikku laatikollinen pakastettua pinaattia
1 sitruuna

Laita seiti sulamaan. Kuori ja paloittele vihannekset.

Keitä kaikki vihannekset + kalaliemikuutiot 2 l vedessä kunnes kypsiä.
Lisää paloiteltu seiti liemeen ja purista 1/2 sitruunaa mukaan.
Anna kiehua vielä 5 min kunnes kala kypsää.
Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja soijaa.

Jälkiruoaksi viiliä ja päälle kanelisokeria.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti